Alcool : une drogue pas si douce

Il existe en France un produit de grande consommation qui fait 45 000 morts par ans et qui pose des problèmes de santé à 5 millions de personnes. A l'heure ou le gouvernement subventionne les viticulteurs et finance une campagne contre le cannabis (dont je ne conseille pas la consommation mais qui n'a encore tué personne) l'alcool est toujours en vente libre.
L'argument "culturel" est frequemment avancé. Mais il n'y a pas si longtemps que ça cette même culture opprimait les femmes, les homosexuels, pratiquait l'esclavagisme etc. Ce n'est pas parcequ'une coutume est ancienne qu'elle est bonne, n'est-ce pas ?

Ainsi l'alcool provoque des cancers, des cirrhoses, des problèmes cardiaques, une forte dépendance, une dégénerescence nerveuse, des carences en vitamines, des ulcères d'estomac, la goutte, des depressions (menant parfois au suicide comme ce fut le cas d'un ami), l'impuissance sexuelle, etc. En plus des accidents de la route et de la violence.

La repercussion directe sur les couts de santé est de 10 milliards d'euros, soit 10% des dépenses totales de santé.

De plus il existe plusieurs idées reçues :

- "l'alcool réchauffe" : faux, il procure une sensation de chaleur sur l'épiderme mais refroidis le corps
- "l'alcool deshaltère" : faux, il deshydrate.
- "un verre d'alcool est bon pour la santé" : ce grand mensonge relayé par l'industrie vinicole est basé sur un mythe appellé "french paradox" qui provient en réalité des effets bénéfiques des flavonoides du tanin présent dans la peau du raisin rouge sur le système cardiovasculaire. Mais les procédés modernes de distillation font disparaitre ces tanins naturels qui sont alors remplacé par des tanins artificiels (du bois en général) sans aucun effet bénéfique. Seuls les vins rouges bio conservent encore des tanins naturels (plus un vin est vieu moins il contient de ces flavonoides).
On les trouvera par ailleurs dans la peau des pommes (et des raisins), dans les agrumes, le thé vert, les cerises.


Les effets de l'alcool sont assez connus mais celà démontre parfaitement qu'un produit de grande consommation nocif voir mortel peut être commercialisé en toute légalité.